Δες πως ενεργούν τα οξέα του στομάχου στην τροφή κατά την πέψη [Video]

Σίγουρα γνωρίζετε ότι το στομάχι μας εκκρίνει διάφορα οξέα με σκοπό την αποδόμηση και την επεξεργασία της τροφής που προσλαμβάνουμε, έτσι ώστε να γίνει στη συνέχεια ο διαχωρισμός των θρεπτικών από τις άχρηστες ουσίες και κάθε μία από αυτές να πάρει το δρόμο της στο ανθρώπινο σώμα.

Ένα από αυτά τα οξέα του στομάχου είναι και το υδροχλωρικό οξύ, το οποίο χρησιμοποίησε η ομάδα Periodic Videos για να βουτήξει ένα cheeseburger και ουσιαστικά μας δείχνει τι συμβαίνει πάνω-κάτω μέσα στο στομάχι μας όταν ξεκινά η πέψη:

[via]